Tutustu ruokalistaamme

Wanyeonghada, eli Koreaksi tervetuloa!

Ravintolassamme voit kokea Korean ruokakulttuurin aidoimmillaan. Kaikki menumme ovat korealaisten omistajiemme valitsemia ja käsin paikan päällä valmistamia. Suosimme tuoreita ainesosia ja vältämme aromivahventeiden käyttöä.✨

Trendikäs ja terveellinen fermentointi

Korealainen ruoka on täynnä terveyshyötyjä, kiitos hapattamisen eli fermentoinnin. Se tekee suoliston terveydelle todistetusti hyvää. Kimchin kaltaisissa ruuissa on roppakaupalla hyödyllisiä maitohappobakteereita ja ravintoaineita.

Ruoka on parasta lääkettä

Korealaisia perinteitä kunnioittaen käytämme runsaasti kevätsipulin, valkosipulin ja inkiväärin kaltaisia aromikkaita ja kehoa helliviä raaka-aineita. Luonnon omia antimia hyödyntämällä teet syömällä kehollesi hyvää.

Kimchi, Korealaisen ruuan kulmakivi

Kimchi on perinteinen korealainen lisukesalaatti, joka valmistetaan tyypillisesti käymismenetelmällä kaalista. 1600-luvulla yleistynyt ruoka on osa korealaista identiteettiä ja näin ollen myös Etelä-Korean kansallisruoka sekä osa Unescon aineetonta kulttuuriperintöä.

Maukas ja ravinteikas korealainen keittiö

Korealaisessa keittiössä raaka-aineiden oikeanlainen valmistelu on tärkeää. Jotta ravintoaineet eivät kärsi, kypsentäessä käytetään matalaa lämpötilaa ja vältetään ylikypsentämistä. Korealainen ruoka on siis paitsi maukasta, myös täynnä hyviä ravintoaineita.

Menu

Ota yhteyttä

Sijainti

Merimiehenkatu 18, 00150 Helsinki

Puhelinnumero

(+358)050-3445562

Aukioloajat

Mon-Thu: 11.00 - 22.00
Fri-Sat: 12.00 - 23.00
Sun & Public Holiday: Closed

Osta lahjakortti!

MANNA LAHJAKORTTI

From a heartfelt thank you,
to a joyous congratulations or well done,
the MANNA Gift Card is a great way
to reward a friend, family member or colleague.

Koe aito korealainen ruokaelämys!

Aukioloajat -

Sijainti -